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出刃包丁【魚・鶏肉用の包丁】
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出刃包丁【魚・鶏肉用の包丁】185mm
・全長:320mm・刃渡:185mm・刃厚:5.0mm・重さ:410g
[価格]19,000円
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出刃包丁【魚・鶏肉用の包丁】185mm

鋼材/クローム・モリブデン綱、柄/積層合板
●サビに強い。 ●大きめの、片刃の出刃包丁です。 ●魚の骨をきったり、三枚におろす時に使います。